Home  |  Para comer  |  Vinoteca  |  Eventos  |  Galería  |  Contacto  | 
para comer ->   menú de degustación  |  carta de comidas  

 

 

Disfruta de toda la creatividad de nuestra cocina

el tapeo
jamón serrano de reserva
jamón ibérico de bellota (d.o. guijuelo)
la tabla de quesos con frutos secos
montaditos de queso de cabra con mermelada de jengibre
montaditos de salmón fresco con salsa tártara
montaditos de roastbeef con salsa de dijon
montaditos de foie-gras de pato y su mermelada de temporada
brocheta de solomillo ternera
brocheta asiática de langostinos
brocheta de tomate seco con parmessano y cebollita balsámica
empanadillas indias con salsa raita
secreto ibérico de bellota con papas y padrón
solomillo teriyaki
salmón teriyaki
vieiras achilipún
ensalada de aguacate, pepino, tomate y pata negra
ensalada de rúcula con piñones tostados y aceite de trufa
ensalada de tomate de la huerta con lomo de atún artesano
ensalada tabuleh
las bravas
mejillones en escabeche (conserva gallega)
berberechos de cambados (conserva gallega)
sardinillas del cantábrico (en conserva)
almendras mediterráneas, tostadas en la trastienda
aceitunas de las buenas
el plateo
wok de verduras al punto de soja
curry vegetal con arroz
virutas de jamón con habitas baby y huevo estrellado
jamón con huevo y patatas al montón
lomo asturiano a la cazadora con patatas
tallarines con solomillo en salsa de ostras
tallarines sweet chilli con gambas
lomitos de lubina con verduritas al toque thai
solomillo de ternera con papas de la trastienda
las golosinas
brownie de chocolate con helado
tarta de queso con mermelada de arándanos
tarta de manzana con helado
flan de turrón casero
sorbete de melón con cava
sorbete de mandarina con cava
sorbete de frambuesa con cava

los cóckteles
kir royal
mojito, el auténtico
caipirinha · cachaça, lima y azúcar
cosmopolitan · vodka, cointreau y arándanos
san francisco sin alcohol